Страви та напої – це не все, що потрібно для сервірування столу до свята. Адже він є головним символом події та створює святкову атмосферу, задає настрій. Тому сервірування святкового столу має бути водночас гарним та практичним, поєднувати стиль та зручність.
З чого складається основне сервірування
Фон для декору та загальний стиль святкового столу визначають основні елементи сервірування, які дуже важливо правильно підібрати:
- скатертина нейтрального забарвлення або з легким візерунком;
- якісний посуд в єдиній колірній гамі;
- столове приладдя, яке важливо розставити зручно для людей та симетрично;
- тканинні або паперові серветки, охайно та гарно складені;
- композиція для центру столу, яка не має бути перепоною для спілкування.
Такі речі можуть створити гармонію на столі. Їх неважко урізноманітнити святковим декором.
Яскраві акценти
Щоб додати святковості та зробити оформлення столу неповторним, використовують різноманітні декоративні елементи:
- квіткові букети в низьких вазах;
- ліхтарики або свічки, які додають затишку;
- різноманітний сезонний декор – гілки, фрукти, декоративні фігурки;
- особисті картки для запрошених;
- вишиті доріжки або текстильні підставки для тарілок.
Прикраси повинні бути доречними та гарно вписуватися у загальний стиль оформлення столу. Важливо підкреслити стиль сервірування та не перевантажити стіл.
Зручні та практичні рішення
Дбаючи про красу, важливо не забувати про практичність сервірування. Для цього використовують:
- багаторівневі підставки, які економлять місце;
- попереднє планування розміщення страв;
- продумують організацію легкого доступу до частування для кожного гостя;
- підбирають посуд за розміром для різних типів страв;
- вибирають декор, який буде просто прибрати після застілля.
Зручне оформлення допоможе підтримувати лад на столі та зробить святкування зручним для всіх. Воно дасть змогу господарям відвернутися від обслуговування гостей та насолодитися подією разом із ними.
Сучасний погляд на сервірування святкового столу
Останні модні тенденції – це гармонійне поєднання естетики з екологічністю та інноваціями. Вони дають змогу зробити оформлення святкового столу більш актуальним та стильним за допомогою:
- натуральних матеріалів столового начиння – камінь, льон, дерево;
- гармонійної комбінації традиційних та сучасних форм посуду;
- екодекору – шишок, сухоцвітів тощо;
- сучасних технологій – світлових ефектів, інтерактивного меню, інших цікавих інновацій;
- мінімалістичних деталей та акценту на якості столового приладдя.
Новітні тренди вносять у сервірування ноти креативності. Вони дають змогу господарям виразити себе в оформленні столу до свята та додають урочистості сучасного звучання.
Підготовка святкового столу – це справжнє мистецтво. Гармонійне поєднання зручності та краси у сервіруванні гарантує святкову атмосферу, комфортність застілля та залишає багато приємних спогадів у гостей.